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<img src="images/stories/empresa_junior_de_epa_11.08.09_067.jpg" alt="empresa_junior_de_epa_11.08.09_067.jpg" title="empresa_junior_de_epa_11.08.09_067.jpg" style="margin: 5px; float: left; width: 400px; height: 256px" width="400" height="256" />
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&nbsp; A Fecilcam, atrav&eacute;s da empresa Junior Otimiza, de Engenharia de Produ&ccedil;&atilde;o Agroindustrial (EPA), vai auxiliar na implanta&ccedil;&atilde;o de um latic&iacute;nio em Araruna.&nbsp; Os pequenos agricultores do munic&iacute;pio est&atilde;o se organizando para constituir uma cooperativa, com o objetivo de agregar valor aos seus produtos. Para que o prop&oacute;sito seja alcan&ccedil;ado, os produtores fizeram uma parceria com a faculdade, que ir&aacute; assessor&aacute;-los.<br />
&nbsp; Segundo o agricultor Amarildo Bassani, a maior parte sabe produzir, mas desconhece certas quest&otilde;es administrativas e industriais. &ldquo;Nosso foco &eacute; a produ&ccedil;&atilde;o. N&atilde;o temos muita no&ccedil;&atilde;o de mercado, competitividade, marketing e industrializa&ccedil;&atilde;o de produtos&rdquo;, afirmou, destacando que a cooperativa se encontra em processo de estrutura&ccedil;&atilde;o.<br />
&nbsp; A presidente da empresa Junior Otimiza, Paula Orsi, acad&ecirc;mica do 4&ordm; ano de EPA, explica que a empresa est&aacute; trabalhando estes aspectos. No momento, a empresa Junior est&aacute; elaborando produtos e verificando a viabilidade destes para a futura cooperatativa. Doce de leite e leite condensado foram os produtos que os estudantes sugeriram para a comercializa&ccedil;&atilde;o, al&eacute;m da bebida l&aacute;ctea, do queijo minas e outros derivados do leite.&nbsp; &nbsp;<br />
&nbsp; Durante a reuni&atilde;o realizada na semana passada, os agricultores Amarildo e Valdemir Ferro, al&eacute;m de discutir o processo de estrutura&ccedil;&atilde;o da cooperativa, degustaram e aprovaram o doce de leite e o leite condensado produzido pelos estudantes em laborat&oacute;rio.&nbsp; Mais de vinte produtores de Araruna v&atilde;o fazer parte deste projeto.
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<b>Otimiza</b> <br />
A empresa Junior Otimiza de Engenharia de Produ&ccedil;&atilde;o Agroindustrial retomou suas atividades h&aacute; dois meses. &Eacute; uma empresa junior sem fins lucrativos, com o objetivo educacional, prestando servi&ccedil;os de assessoria &agrave; comunidade na &aacute;rea de engenharia. O principal intuito da Otimiza &eacute; aliar teoria e pr&aacute;tica, possibilitando que os alunos de EPA&nbsp; coloquem em pr&aacute;tica assuntos aprendidos em sala de aula sob a orienta&ccedil;&atilde;o de um .&nbsp; Atualmente a empresa &eacute; formada por doze alunos do curso de Engenharia de Produ&ccedil;&atilde;o que cursam entre o segundo e quarto ano. <br />
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